Osteria dans le centre historique de Candida, Via Fontanelle 4, considérée comme le meilleur restaurant du pays, signalée par les guides Gambero Rosso et Slow Food (4,2/5 sur TripAdvisor avec près de 300 avis). Depuis plus de dix ans, elle propose la cuisine typique irpine avec la morue comme grande protagoniste, préparée de nombreuses façons, à côté de plats comme la parmigiana, les champignons porcini grillés, la soupe de haricots et de châtaignes et les fromages locaux. Les ingrédients sont locaux et la salle, aménagée dans une suggestive grotte-cave en pierre, rend le dîner une expérience authentique. Large carte de vins irpini : Greco di Tufo, Fiano di Avellino et Taurasi. Dispose également de tables en extérieur et propose des options végétariennes, véganes et sans gluten. Fermé le lundi ; ouvert pour le dîner du mardi au vendredi et aussi pour le déjeuner le week-end. Idéal pour une pause déjeuner ou un dîner lors de la visite du village.
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