Fondée par les Arabes au Xe siècle et renforcée au XVIIe siècle par les princes Villadorata, elle a été l'une des tonnara les plus importantes de Sicile, active jusqu'aux années soixante du XXe siècle. Il reste les grands entrepôts avec des arcs en plein cintre sur le quai — où l'on travaillait le thon de course pêché avec la mattanza — la cheminée, la loggia et les petites maisons des tonnaroti. En se promenant parmi les arcs au coucher du soleil, on respire encore l'épopée de la mer qui a fait la fortune du village ; de nombreux espaces abritent aujourd'hui des boutiques et des établissements.
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