Die schwarze Schlucht von Sizilien: Der Fluss Alcantara, auch im August eiskalt, fließt zwischen bis zu 25 Meter hohen Basaltwänden, die durch das Zusammentreffen von Lava und Wasser geformt wurden. Man gelangt über Treppen (oder den Aufzug des Parks) zu einem kleinen Strand, wandert im Fluss mit gemieteten Gummistiefeln oder macht Body Rafting in den wildesten Abschnitten. Das Wasser schneidet in die Beine: Es ist Teil des Erlebnisses.
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