Das Schloss von Gangi wurde zwischen dem Ende des 13. und den ersten Jahrzehnten des 14. Jahrhunderts von Enrico Ventimiglia erbaut und wahrscheinlich von seinem Enkel Francesco I. Ventimiglia, Graf von Geraci und Herr von Gangi, vollendet. Das Schloss war nicht der ständige Wohnsitz der Ventimiglia, die das Schloss von Geraci und das von Castelbuono bevorzugten. Das Gebäude, das dem von Castelbuono sehr ähnlich ist, gehörte bis 1625 der Familie Ventimiglia, als es in den Besitz der Familie Graffeo überging und einige Jahre später an die Familie Valguarnera.
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