Le bronze grec le plus émouvant d'Italie : le Satyre surpris dans l'instant extatique de la danse, pêché à 500 mètres de profondeur par les filets du Capitan Ciccio en 1998, danse seul dans l'ancienne église de Sant'Egidio. Dehors, la kasbah : le dédale arabe de ruelles pavées de céramiques où vit la communauté tunisienne des pêcheurs — et dans les restaurants, la crevette rouge de Mazara et le couscous de poisson.
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