La terrasse sur la mer d'Afrique : la longue place-balcon au-dessus du port de pêche, avec la cathédrale, les palais et les boutiques de céramique qui rivalisent avec Caltagirone. Ville des thermes connues depuis le mythe de Dédale et du carnaval le plus ancien de Sicile ; en bas au port, les barques déchargent le poisson que l'on mange dans les kiosques à la bonne franquette.
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