Volturara Irpina, torna la Festa del Fagiolo Quarantino della Valle del Dragone

La Festa del Fagiolo Quarantino della Valle del Dragone celebra uno dei prodotti simbolo della tradizione gastronomica dell'Irpinia. Durante l'evento, il borgo offre un'esperienza ricca di sapori, cultura e natura, con il Fagiolo Quarantino al centro delle attività. La manifestazione è organizzata dall'Associazione Fagiolo Quarantino di Volturara Irpina e promuove la valorizzazione di questo legume, riconosciuto come Presidio Slow Food, sottolineando l'importanza delle tradizioni locali.

Fonte: sistemairpinia.provincia.avellino.it — verifica sempre date e programma con gli organizzatori.