Die Kathedrale des Thuns: das immense Jugendstilgebäude, das die Florios 1878 errichteten, wo die Mattanza zur Industrie und Legende wurde. Heute ist es ein wunderschönes Museum: die Schornsteine, die Becken, die Filme der Thunfischfänger und die Geschichten der letzten Mattanza. Der Besuch, der der ganzen Insel Sinn verleiht.
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